Infos & Réservations
Nous restons à votre entière disposition pour toute demande de réservation ou d’informations complémentaires. N’hésitez pas à nous joindre au 04 92 10 10 17.


Nos Atouts

-          Ambiance conviviale
-          Service de qualité
-          Cadre agréable
Le Restaurant
Capacité : 120 couverts dont 40 à l'intérieur

Loin des sentiers battus, le restaurant de Cap Marquet a choisi de " régaler plutôt que nourrir ", devise absolue du patron.

A Cap Marquet, on ne prépare pas les repas, on les élabore. Raffinement, recherche, fantaisie, fraîcheur sont les maîtres mots qui président à cette élaboration.
 
Le Chef

Il est un credo auquel notre chef, Jean-Luc CALISTA, ne transige jamais, et ce, pour notre plus grand plaisir : c'est le respect et l'amour du produit frais.
Son goût pour les associations les plus réussies de produits frais vire à l'obsession et nous comble. Car son travers débouche sur des compositions inédites, savoureuses, parfaitement maîtrisées auquel son talent invite et renouvelle avec grâce…

A l'affût d'interprétations originales et irrésistibles des produits de la nature, il nous ravit tant par ce qu'il met en bouche que par ce qu'il met en scène. Jean-Luc CALISTA aime en effet jouer à cache-cache et ses plats respectent le mystère...
 
La carte qui varie au gré des saisons

Tous les jours d'hiver, de printemps et d'automne, vous vous enchanterez les palais avec les nouvelles suggestions, les produits frais en fonction des arrivages du marché ainsi que les desserts faits maison, selon l'inspiration du Chef.

Vous pourrez également vous restaurer rapidement, tout en vous régalant, avec nos formules diverses du midi. du lundi au vendredi

Formules du jour comprenant        18 €
(plat &t dessert du jour, une boisson, un café)  
Plat du jour                                          12,50 €

En été, vous aurez le privilège de goûter à nos plats spécialement concoctés pour vos dîners à la pleine lune.
  
Cap Marquet vous prête ses locaux pour vos évènements festifs ou commerciaux

Vous souhaitez disposer d'un endroit original pour créer vos évènements tout au long de l'année, dans une ambiance de détente raffinée et gourmande.

Cap Marquet vous propose :
 
-          location du restaurant avec ou sans Chef
-          la location du restaurant avec ou sans sa plage de sable
 
Cap Marquet organise et peut accueillir des manifestations diverses : mariages, baptêmes, banquets, anniversaires, soirées network, séminaires …
  • fr
  • en
  • it
  • ru
Plage Marquet, 06320 Cap d'Ail - Tél. 04 92 10 10 17